(m24/belga) - En un demi-siècle, le nombre de commerces bruxellois a diminué de moitié, passant de 46.000 à 23.800, selon une étude publiée dans l'observatoire bruxellois du commerce et menée par l'ILB-Igeat.

Deux types de commerce stigmatisent cette évolution. Les pharmacies sont ainsi les seules à se maintenir, puisqu'il y en avait 645 en 1950 et 647 actuellement. Les boucheries ont par contre connu un sort inverse. En 50 ans, leur nombre a fondu de près de 2.000 unités, passant de 2.155 à 249, soit une diminution de 88,4 %. Selon l'observatoire, cette baisse s'explique vraisemblablement par le fait que "les bouchers préfèrent de plus en plus travailler comme salariés dans une grande surface, bénéficier d'un horaire fixe et limité et de ne pas avoir de responsabilités de gestion ni de tracasserie administrative".

Les cafés moins prisés

La baisse du nombre de cafés peut s'expliquer, quant à elle, "notamment par l'amélioration des conditions de logement". "Il n'est plus nécessaire de se rendre au café pour rencontrer ses amis, se chauffer, bénéficier de boissons fraîches, regarder la télévision, ...", avance l'observatoire.